Autor: Branka84

Padova, Italija

Trenutna ocjena 5  (1 glas)

Sastojci za 6 osoba

Priprema

1. Ocistite komorac i narezite ga na fete po duljini.
2. U padeli stavite maslinovog ulja i zatim na par minuta komorac mijesajte i zatim casu vodu. Pazite da vam voda ne prelazi preko povrca, radije stavite manje i zatim po potrebi dodavajte.
3. Oko pol sata se kuha pred kraj dodajte sol i papar i listice maslaca.
4. Umijesajte malo parmezana.
5. U staklenu pirofilu preselite komorac i posipajte sa parmezanom i zapecite na 5-10 ak minuta na 200° u pecnici.