Kokice “Oskar”

Indijanci su zrnja kukuruza stavljali u glinene posude ispunjene vrućim pijeskom, a gotove su kokice iskakale na površinu. Danas ih najčešće priremamo u mikrovalnoj pećnici, no najbolje su pripremljene na vrućem ulju u tavi!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
23.02.2005.
Vrijeme pripreme 10 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 240 kcal / 1003 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 2.38  (8 glasova)

Sastojci za 8 osoba

200 g kukuruza kokičara
10 žlica maslinova ulja
1 žličica soli

Priprema

  1. Posudu dobro zagrijte, dodajte ulje, kukuruz, sol i poklopite.
  2. Uz povremeno protresanje posude, pecite kokice tako dugo dok ne čujete kako udaraju o poklopac.

Posluživanje

Uz kokice poslužite prženi kikiriki, ušećerene bademe, slane bademe, pistacije, indijske oraščiće i sl.

Savjet

Kokice je najbolje peći u teflon tavi ili voku.