kisela repa
iz serijala dragi kuha
zimsko jelo,mi je svi volimo, uz bok kiselom zelju…..


Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 15.12.2007.





- Trenutna ocjena 3.71 (7 glasova)
Sastojci
| 1 kg | kisele repe rezane |
|---|---|
| lovor | |
| zrna papra | |
| vegeta | |
| po potrebi | komad čistog svinjskog mišića |
| sol |
Priprema
dodati vegetu,malo soli, 10-ak zrna papra i lovorov list, naliti toliko vode da sve prekrije..
- brzinski kuhamo u expres loncu (pretis) 40 minuta- od kad zakuha računati….
- po želji i ukusu može se i grah dodati, i napraviti zaprška…
ja volim čisto najčistije, samo kuhano..
- također se može i suhog bunceka komad staviti ili neke kobase….
Posluživanje
jelo dobro prija na “ranjeni ” želudac,uz čašu bijelog vina mmmmmm

