Keksi s narančom
Predobri keksići iz jedne mamine kuharice. Probajte ih i oduševit ćete se.
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 04.05.2008.
- Trenutna ocjena 5 (26 glasova)
Sastojci
| Sastojci: | |
|---|---|
| 200 g | maslaca |
| 150 g | šećera u prahu |
| 1 | vanilin šećer |
| 4 | žumanjka |
| narančina korica | |
| 4 žlice | narančina soka |
| 400 g | brašna |
| marmelada od marelice | |
Priprema
Pjenasto izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte vanilin šećer, narančinu koricu (ja uvijek naribam koricu cijele naranče), žumanjke i sok svježe iscijeđene naranče. Sve izmješajte i na kraju dodavajte brašno i sve izmiksajte u jednoličnu smjesu. Pomoću vrećice za ukrašavanje na tepsiju prekrivenu papirom za pečenje istiskujte malene prutiće. Pecite na temperaturi od 200 stupnjeva dok ne porumene. Kada se ohlade, kekse namažite marmeladom i ljiepite ih po dva. Krajeve keksa umočite u čokoladu.
Posluživanje
Keksi su jako fini i čim se ispeku, ali najbolje ih je pripremljene ostaviti preko noći da se opuste. Odlični su uz šalicu voćnog čaja.
UŽIVAJTE!
