Karuzo ploške
Ovo je jedan od mojih prvih kolačića. Recept je preuzet iz jedne stare kuharice uz malu preinaku. Moji doma obožavaju ovaj kolač.Jako je jednostavan…
- Objavljeno:
- 04.09.2007.
- Autor: sanja-zg
- ?, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.82 (22 glasa)
Sastojci
| 25 dag | maslaca |
|---|---|
| 15 dag | šećera |
| 4 | žumanjka |
| 10 dag | mljevenih lješnjaka |
| 10 dag | ribane čokolade ( ili dvije žlice kakaoa) |
| 7 dag | brašna |
| 4 bjelanjka | istučena u tvrdi snijeg |
| glazura | čokoladna |
Priprema
- Maslac dobro izradite, dodajte šečer i umutite pjenastu masu.
- Masi dodajte jedan po jedan žumanjak i nastavite miješanje.
- Kada je masa dobro pjenasta, dodajte joj čokoladu (ili kakao), lješnjake i brašno.
- Na kraju, lagano umiješajte snijeg od bjelanaka.
- Pecite na 180°C oko pola sata.
- Još vruć kolač prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Ohlađen kolač režite na komade željene veličine a možete kao prilog dodati i šlag.
