Kajgana ili ustipci od tikvica
Tikvice su ukusne na sve nacine a evo kako ih mozete spraviti.. na 3 nacina ista smjesa..
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 15.05.2008.
- Trenutna ocjena 4.67 (3 glasa)
Sastojci
| 1 | tikvica |
|---|---|
| 2-3 | jaja |
| mlijeko,sol,voda,brasno,ulje |
Priprema
Ogulite tikvice i izribajte ih, posolite i ostavite desetak min. da puste vodu.
izmutite jaja i malo brasna, malo mlijeka i malo vode (1dcl), u tu smjesu dodajte tikvice koje ce te malo iscjediti (pritisniti rukama da voda izde), posoliti smjesu i promjesati. Smjesa mora biti gusta.
S velikom kasikom uzmete smjesu i stavljate na vrucu masnocu, da porumeni s jedne i s druge strane i dobili ste ustipke.. (ovo pravim kada nas je vise).
Kajganu ce te dobiti tako da tu smjesu istresete u tavu sa malo masnoce.
(Smjesu mozete istres u tepsiju i ispec u rerni na 200C)
Posluživanje
Posluzite kecap i salatu..
