juha sa cvijetacom i bijelim lukom
fino i ukusno.. moze i bez bijelog luka, jednako je dobra
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 30.04.2008.





- Trenutna ocjena 4 (3 glasa)
Sastojci
| 1/2 | cvijetaca=karfiol |
|---|---|
| 1 komadic, cesanj | bijelog luka |
| voda,vegeta,biber, | |
| 50ml | mlijeka |
| brasno i ulje |
Priprema
#staviti malo ulja u posudu (da prekrije dno) kad se ugrije dodat brasno
i poprzit ga, kad potamni brasno maknit s vatre i dodat usitnjeni bijeli luk i jednu kasikicu crvene paprike, staviti vode po potrbi.
#karfiol iskidat na komade i stavit ga u tu vodu, moze se stavit i mrkve koja se isjecka na sitno.
#staviti soli, papra, vegete i pustiti da se kuha dok se karfio neskuha
- kad je karfiol skoro gotov dodati malo mlijela i zakuhati tjesteninu.
(moze se dodati i par kapi kiska-sirceta)
Posluživanje
uvijek dobro predjelo
