juha sa cvijetacom i bijelim lukom

fino i ukusno.. moze i bez bijelog luka, jednako je dobra

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
30.04.2008.
Autor: maya001
vinkovci, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4  (3 glasa)

Sastojci

1/2 cvijetaca=karfiol
1 komadic, cesanj bijelog luka
voda,vegeta,biber,
50ml mlijeka
brasno i ulje

Priprema

#staviti malo ulja u posudu (da prekrije dno) kad se ugrije dodat brasno

i poprzit ga, kad potamni brasno maknit s vatre i dodat usitnjeni bijeli luk i jednu kasikicu crvene paprike, staviti vode po potrbi.

#karfiol iskidat na komade i stavit ga u tu vodu, moze se stavit i mrkve koja se isjecka na sitno.

#staviti soli, papra, vegete i pustiti da se kuha dok se karfio neskuha

  1. kad je karfiol skoro gotov dodati malo mlijela i zakuhati tjesteninu.

(moze se dodati i par kapi kiska-sirceta)

Posluživanje

uvijek dobro predjelo

Moja bilješka: