Hlepcici sa cesnjakom
Toliko su ukusni,da i onaj ne voli cesnjak…....ZAVOLECE…......
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 16.05.2008.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (7 glasova)
Sastojci za 10 osoba
| 500 gr | brasna |
|---|---|
| 20 gr | svezi kvasac |
| 2-3 kasike | ulja |
| 1 kasika | sirce |
| 1 glavica | cesnjaka (beli luk) |
| 100 ml | ulja |
| origano,bosiljak,soli |
Priprema
Umwsiti testo od brasna,kvacsa,2-3 kasike ulja i sirce.Testo treba da bude meko i elasticno.Ostaviti da se odmore 10 minuta.
Cesnjak znjeciti u pastu,dodati 100ml ulja i zacine i sve zajedno umutiti(bice to kremasta masa). Zatim testo razvaljati u koru debelu 1 prst,i vaditi krugove siroke oko 5 santimetra.Na svaki krug odozgo zarezati sa nozem mrezu unakrsnih linija,Ostaviti da narastu 15 minua i zatim na svaki krug odozgo staviti cesnjak pastu po jednu kalu kasicicu i razmazati po celoj povrsini. Peci 15 minuta na srednu vatru dok ne porumene.