Grenadir marš

Osim zvučnog naziva, ovo jelo krase i brojne druge kvalitete. Recimo, jednostavnost pripreme, dostupnost namirnica, esencijalni začini i minimalno vremena. Jednostavno ga je i kombinirati s drugim jelima, a može biti i samostalnim obrokom.

  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
20.11.2006.
Autor: Jasmina Bulic Kolakovic
Zagreb, Hrvatska
Vrijeme pripreme 40 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 329 kcal / 1375 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.62  (13 glasova)

Sastojci za 4-6 osoba

1 kg krumpira
300 g tjestenine (krpice, mašnice)
1 žlica maslaca
100 g luka
100 g pancete
1 žličica Vegete
1 žličica slatke crvene paprike u prahu
sol
papar
1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema

  1. Krumpir skuhajte u ljusci, a tjesteninu skuhajte i ocijedite.
  2. Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckan luk i pancetu narezanu na kockice.
  3. Dodajte oguljen krumpir narezan na kockice, Vegetu, crvenu papriku, sol i papar te kratko popirjajte.
  4. Dodajte tjesteninu i peršin te sve dobro promiješajte.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Ovo je odličan prilog jelima, a uz zelenu salatu može biti i samostalan obrok.