Priprema
40 min
Srednje zahtjevno
-
1
Na zagrijanom ulju propirjajte nasjeckani luk i papriku narezanu na kockice. Dodajte protisnuti češnjak, kukuruz, tabasco, Vegetu, sve zajedno promiješajte, još kratko propirjajte i ohladite.
-
2
Jaja pjenasto izmiješajte, malo posolite, popaprite, dodajte brašno i masu umiješajte u pirjano povrće.
-
3
Sve lagano promiješajte i stavite u odgovarajuću vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15 minuta.
Posluživanje
Gratinirani kukuruz poslužite topao kao samostalni obrok uz salatu po želji.
Savjet
Smjesu za nabujak možete peći u manjim vatrostalnim zdjelicama.