Graškova juha s curryjem

Zdrav život treba ponekad i “začiniti”! Izdašna juha od graška našla je ravnotežu u svojoj indijskoj varijanti: s curryjem i grožđicama. Pripremite osjetila za nesvakidašnji okus!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
09.06.2005.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 262 kcal / 1095 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4  (1 glas)

Sastojci za 4 do 6 osoba

1 konzerva Graška Podravka (850 g)
1,2 l vode
2 Povrtne kocke Podravka
½ žličice curryja
prstohvat bijelog papra
1 žlica pšeničnih klica
1 žlica mljevenih ječmenih pahuljica
1 žlica mljevenih zobenih pahuljica
50 g grožđica
100 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
3 žlice suncokretovih sjemenki

Priprema

  1. Grašak ocijedite i stavite u kipuću vodu, dodajte kocke, curry i papar.
  2. Kad juha zakuha, umiješajte klice, pahuljice i grožđice i kuhajte još 10-ak minuta.
  3. Na kraju umiješajte vrhnje.

Posluživanje

Poslužite sa suncokretovim sjemenkama.

Savjet

Prije dodavanja klica, grašak po želji možete propasirati.