Glazura od bijele čokolade

Spadate li i vi u grupaciju koja preferira bijelu čokoladu, ovo je pravo mjesto za vas. Slijedeći upute u receptu, kreirat ćete neodoljive slastice baš po svome ukusu. Isprobajte!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
19.04.2005.
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 410 kcal / 1714 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.64  (11 glasova)

Sastojci

300 g bijele čokolade za kuhanje
200 ml slatkog vrhnja

Priprema

  1. Izlomite čokoladu, stavite je u posudu, a nju stavite na drugu posudu s kipućom vodom pa lagano miješajući otopite čokoladu.
  2. Slatko vrhnje zakipite pa ga dodajte otopljenoj čokoladi.
  3. Skinite s vodene kupelji i nastavite miješati žicom za snijeg dok ne dobijete jednoličnu glatku smjesu.

Posluživanje

Tako pripremljenu glazuru možete koristiti u pripremi minjona, torti od badema ili pistacija.

Savjet

Kako bi vam se glazura na torti ili kolaču što prije stisnula, stavite je kratko u zamrzivač pa dalje po želji ukrašavajte.