Gevreci
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 21.04.2008.
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci
| 1kg | brashno |
|---|---|
| 500ml | mlaku vodu |
| 2male shaljice za kafu | ulja |
| 1malu kashiku | so |
| 1 | kvasac |
| 1malu kashiku | secer |
| susam po potrebu | |
| 1kashiku so | +50ml vode za premazivanje |
| 5 kaplica | sirce |
Priprema
1,Pripremite kvasac i ostavite da nadodje.
2.Umjesite testo od svih sastojaka osim susama i ostavite da nadodje.
3.Premesite testo i odkinite malo,rolajte testo rukama i zatvorite krug.
4.Svaki gevrek premazite sa slanom vodom,dobro posipite susamom i odozdo i stavite da se peche.
5.Kad su gevreci gotovi,nemojte ih pokrivati nego ostavite da se tako ohlade.
