frigane rolice

kada dođu gosti,pa na brzinu treba nešto slano ovo je idealno predjelo uz narezak

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
18.05.2008.
Autor: zazu
zazu avatar
KASTAV, Hrvatska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (5 glasova)

Sastojci za 6 osoba

4 cijele kore vučene kupljene,deblje
10 dkg svježeg sira
4 žlice kiselog vrhnja
soli po želji
malo šunke
malo krastavčića

Priprema

sir pomiješamo s kiselim vrhnjem i dodajemo druge sastojke,miješamo sžlicom dok ne dobijemo smjesu bez grudica,kore rastegnemo i prerežemo ih u kvadrate veličine 15×15 cm,stavimo nadjev ,zarolajte ih i krajeve gurnite unutra,da nadjev ne izlazi van,stavite ih u vruće ulje samo dok ne porumene,vadite ih van i stavljajte na salvetu da pokupi suvišnu masnoću.servirajte vruće

Posluživanje

u nadjev možete staviti po želji stvarno svašta,meni se sviđa ovaj ukus hrskave korice,sira,šunkei i malo kiselih krastavčića

Moja bilješka: