Francuska salata
Pred Novu godinu tradicionalno započinje i potraga za najboljim receptom za francusku salatu. Već dokazana receptura neće zatajiti, a za dašak originalnosti salati možete dodati i žlicu nasjeckanog peršina.


Neka prava zadržana
Potvrdila Coolinarika
- Objavljeno:
- 30.11.2007.
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 262 kcal / 1095 kJ |





- Trenutna ocjena 4.43 (7 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 450 g | Zamrznute mješavine povrća za francusku salatu Podravka |
|---|---|
| sol | |
| 90 g | majoneze |
| 1 žličica | Senfa estragon Podravka |
| 100 ml | kiselog vrhnja |
| papar | |
| 50 g | Kiselih krastavaca Podravka |
Priprema
- Zamrznutu mješavinu povrća stavite u kipuću posoljenu vodu, a kad ponovo zakipi, kuhajte 10 minuta.
- Kuhano povrće ocijedite i ohladite.
- Majonezu pomiješajte sa senfom, vrhnjem, soli i paprom i dodajte ohlađenom povrću.
- Dodajte na ploške narezane kisele krastavce i sve zajedno lagano promiješajte.
Posluživanje
Salatu ohladite i poslužite kao prilog uz hladne nareske i pečena mesa.
Savjet
Za pripremu ove salate kisele krastavce možete naribati, a po želji umiješati i žlicu nasjeckanog peršina.

