Framentunjača
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 09.02.2007.
- Autor: dperman
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci
| 1 l | mlijeka |
|---|---|
| 100 g | melase (tekućeg slada žitarica) |
| sol | |
| 250 g | finog kukuruznog grisa |
| 100 g | suhih smokava |
| 100 g | oraha |
| 100 g | badema |
| 50 g | grožđica |
| 20 g | maslaca |
Priprema
- U mlijeko dodajte melasu i sol, pa zakipite te uz lagano miješanje ukuhajte kukuruzni griz.
- Narezane smokve, orahe, bademe, te grožđice lagano umiješajte pred kraj kuhanja palente.
- Smjesu rasporedite na pleh koji ste prethodno namazali maslacem i zapecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko dvadesetak minuta.
Posluživanje
Ohladite, narežite i po želji poslužite uz domaći voćni sirup (malina, borovnica, kupina).
Savjet
Ukoliko nemate melasu možete koristiti šećerni sirup.
