Fino Fino Fino!!!

Kolac od jabuka brz i jednostavan a uzasno fin!

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
23.04.2008.
Autor: StellaV
StellaV avatar
Winschoten, Nizozemska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.67  (18 glasova)

Sastojci

Biskvit
3 jaja
1 casa od jogurta secera
1 casa od jogurta ulja
2 case od jogurta brasna
1 casa od jogurta mlijeka
1 casa jogurt
1 vrecica praska za pecivo
Fil
1 kg jabuka
malo mljevenih oraha (ja stavljam od oka)
malo grozdica
malo ruma za kolace
3 zlice secera
2 zlice vanilin secera
1 korica naribana limuna

Priprema

Izdinstati 1 kg naribanih jabuka na malo ulja sa secerom+van. secerom, kad je izdinstano dodati u to mljevene orahe, grozdice, rum i naribanu limunovu koricu.
Umutiti pjenasto jaja i secer u to dodati mlijeko, brasno sa praskom za pecivo, jogurt i ulje. Tecno tijesto podijeliti u 2 dijela, jednu polovicu staviti peci jedno 20 min. na 175 stupnjeva, izvaditi i staviti na to polu peceno tijesto fil tj. smjesu sa dinstanim jabukama i odozgo staviti ostatak od smijese za tijesto. Peci na 175 stupnjeva dok ne dobije zlatno zutu boju. Ohladeno posuti sa secerom u prahu, a moze se servirati kao kod nas u Nizozemskoj sa slagom. Ja vise volim sa secerom u prahu.

Moja bilješka: