Fini namaz od sira

Osvježavajući namaz od svježeg sira donosi mirise proljeća! Namažite ga na kruh sa sjemenkama, i dobili ste zdrav i niskokaloričan doručak ili lagano predjelo. Želite li postići elegantniju notu, umjesto mladog luka nasjeckajte vlasac.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
23.03.2005.
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 108 kcal / 451 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.8  (10 glasova)

Sastojci za 6 do 8 osoba

400 g svježeg sira
200 ml kiselog vrhnja
1 žličica soli
¼ žličice papra
30 g Hrena Podravka
70 g mladog luka
1 kuhano jaje

Priprema

  1. Sir dobro ocijedite, pjenasto izmiješajte, dodajte mu vrhnje, hren, sol i papar te dobro promiješajte.
  2. Mladi luk sitno narežite i umiješajte u smjesu.
  3. Tvrdo kuhano jaje narežite na kockice i pospite po namazu.

Posluživanje

Poslužite uz kruh sa sjemenkama.

Savjet

Mladi luk možete zamijeniti vlascem.