Fini kolačići od sira i naranče

Božanstveni miris kolačića inspirirao nas je na mnoge lijepe misli: naše ćemo zadržati slatkom malom tajnom, a vama prepuštamo da se uživite u svoje… I ne opterećujte se jesu li baš svi kolačići jednakog oblika!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
18.05.2006.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 365 kcal / 1526 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (12 glasova)

Sastojci

70 g maslaca
70 g šećera
40 g mascarponea
1 bjelanjak
1 Vanilin šećer Dolcela
1 žlica soka od naranče
1 žličica naribane korice naranče
150 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
¼ žličice soli
½ žličice Praška za pecivo Dolcela

Priprema

  1. Maslac i šećer pjenasto izmiješajte. Umiješajte mascarpone, bjelanjak, vanilin šećer, sok i koricu naranče. Dodajte brašno pomiješano sa solju i praškom za pecivo i sve dobro promiješajte.
  2. Pripremljenu smjesu ostavite stajati 60 minuta na hladnom mjestu.
  3. Žlicom grabite smjesu i stavljajte na tepsiju obloženu pek papirom. Kolačiće pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Kolačiće poslužite uz čaj.

Savjet

Sok i koricu naranče možete zamijeniti sokom i koricom limuna.