Ekstra voćno i super sočno
Moj odlazak na tržnicu često izgleda kao odlazak malog djeteta u dućan sa igračkama – sve mi se sviđa i sve mi u tom trenutku treba…pa ako to podnese moj novčanik, vraćam se kući sa vrečicama punim raznovrsnog povrća i voća…Ma koliko moji voljeli voće, ponekad je nemoguće pojesti količine koje ja nakupujem…i onda ja krenem u akciju….
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 01.07.2008.
- Autor: bedekowomen
- Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci
| Tijesto | |
|---|---|
| 15 dkg | brašna |
| 10 dkg | šećera |
| 1 | jaje |
| 1 | žutanjak |
| 1 | vanilin šećer |
| 1 dcl | mlijeka |
| 1 mala žličica | praška za pecivo |
| Nadjev od voća | |
| 1/2 kg | različitog voća (danas koristila marelice, breskve, maline, jabuke, malo naranče) |
| 5 dkg | šećera u prahu |
| Još potrebno | |
| malo | voća za ukrašavanje |
| malo | bademovih listića |
| malo | maslaca |
Priprema
- Za tijesto dobro izmješajte šećer, vanilin šećer, jaje i žutanjak.
- Smjesi od jaja dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju mlijeko.
- Voće ogulite i narežite na ploškice i pospite šećerom u prahu.
- Namastite i pobrašnite kalup, pa ulijte polovicu smjese za tijesto.
- Na smjesu za tijesto rasporedite voće i prelijte drugom polovicom smjese.
- Po vrhu poredajte voće za ukras, pospite listićima badema i zatim stavite malo maslaca narezanog na listiće, ja sam to napravila ovako
- Pecite oko pola sata na oko 180 C.
Posluživanje
Voće možete kombinirati po želji i onome što imate kod kuće. Ovo je mjera za kalup promjera 24 cm za pite, pa vi povećajte ili smanjite količinu.
