Egzotični ananas

Ananas je desert koji ćete teško odbiti na kraju kineske večere, no uobičajena pohana varijanta pomalo je teška i prilično kalorična. Zato ga kod kuće zamijenite također vrlo ukusnim karameliziranim kriškama ananasa sa sjemenkama lana.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
02.05.2005.
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Mogu raditi djeca da
Energetska vrijednost 81 kcal / 339 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.44  (9 glasova)

Sastojci

4 kriške ananasa (oko 1 kg)
20 g smeđeg šećera
30 g maslaca
1 Vanilin šećera Dolcela
Za posluživanje:
1 žlica mljevenog lana

Priprema

  1. Kriškama ananasa maknite koru i narežite ih na manje dijelove.
  2. Smeđi šećer pomiješajte s vanilin šećerom i pospite po pripremljenom ananasu.
  3. Popecite ananas na zagrijanom maslacu sa svake strane oko pola minute.

Posluživanje

Ovu egzotičnu salatu poslužite s mljevenim lanom.

Savjet

Lan možete zamijeniti nasjeckanim lješnjacima ili bademima.