Dvobojna kremšnita

Kremšnita je česta slastica na našim trpezama, rezana na veće ili manje kocke, s dvjema ili više kora, sa šlagom ili bez šlaga, sa šećernim preljevom ili posipom… Sada je kušajte – dvobojnu.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
15.06.2006.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Mogu raditi djeca da
Energetska vrijednost 460 kcal / 1923 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.89  (9 glasova)

Sastojci

1 kutija Kora od lisnatog tijesta Podravka (350 g)
2 Kreme za kremšnite Dolcela
1100 ml hladne vode
100 g čokolade za kuhanje
Za posipavanje:
šećer u prahu

Priprema

  1. U visoku posudu ulijte 550 ml hladne vode do 15°C. U vodu uspite sadržaj vrećice Kreme za kremšnite i promiješajte. Masu miješajte električnom mješalicom srednjom brzinom 5 do 6 minuta.
  2. Postupak ponovite i s drugom kutijom Kreme za kremšnite, a na kraju u nju umiješajte toplu rastopljenu čokoladu da dobijete tamnu kremu.
  3. U tepsiju (veličine 38×22 cm) stavite koru lisnatog tijesta, premažite je svijetlom kremom, na nju nanesite tamnu kremu i poklopite drugom korom tijesta, koju ste prethodno narezali na kocke.

Posluživanje

Pripremljene kremšnite stavite u hladnjak oko 2 sata i prije posluživenja ih pospite šećerom u prahu.

Savjet

Ovako pripremljene kreme možete bez tijesta poslužiti kao desert u čašama.