Domaći sirup od naranči

Priprema

• 30 min
• Jednostavno

1. 1
   Naranče dobro operite, ocijedite sok i naribajte koricu. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnome mjestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mjestu.
2. 2
   Sljedeći dan naribanu koricu naranči procijedite kroz gustu gazu.
3. 3
   U ocijeđenu tekućinu dodajte šećer, stalno miješajući dok se ne otopi. Nakon toga umiješajte sok od naranči i limuna te limunsku kiselinu.
4. 4
   Sve dobro promiješajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuhali.

Posluživanje

Sok poslužite tako da 50 ml soka razrijedite s 200 ml vode te, ukoliko želite, dodajte krišku naranče ili ljeti kocke leda.

Savjet

Limunsku kiselinu i limunov sok umiješajte nakon dodavanja šećera jer će se na taj način šećer prije otopiti.

Sastojci

• 2 kg nešpricanih naranči
• 1,5 l Prirodne izvorske vode Studena
• 2 kg šećera
• 40 g limunske kiseline
• 3 limuna

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima