Curry krompirici

  • Neka prava zadržana
Objavljeno:
02.05.2008.
Autor: unchi
unchi avatar
Beograd, Srbija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (9 glasova)

Sastojci

500g mladih krompirica
250g boranije
20g maslaca ili margarina
1 ljuta papricica
3 cena belog luka
malo soli
curry prah

Priprema

  1. Iseci oljusteni krompir. Boraniju iseci na manje komade (ako je sveza, ako je zamrznuta vec isecena, ne mora).
  2. Na zagrejanom magarinu ili maslacu proprziti kratko ljutu papricicu i propasirani beli luk, pomesan sa curry-em. Dodati krompir i boraniju, pa prziti 10-ak min.
  3. Presuti u pleh i zapeci u rerni dok krompir ne bude pecen. Posoliti po ukusu.

Prijatno!

Moja bilješka: