Čoks-kokos
Tajna je u kremi tj. imala sam recept za kremu pa se nešto iskombiniralo :)
- Objavljeno:
- 19.04.2008.
- Autor: Vlatka1
- Sveta Nedelja, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (27 glasova)
Sastojci
| Tijesto | |
|---|---|
| 4 žlice | brašna |
| 4 žlice | šećera |
| 4 | žumanjka |
| 4 | bijelanjka-snijeg |
| 50g | čokolade |
| pola | praška za pecivo |
| Krema | |
| 1/2 l | mlijeka |
| 4 žlice | gustina |
| čaša jogurta | šećera u prahu |
| 1 | vanili-šećer |
| 1/2 | margarina |
| 150 g | kokosa |
| petit-keksi | |
Priprema
- Tijesto:Miksati žumanjke sa šećerom,dodati brašno s praškom,zatim snijeg od bijelanjaka i otopljenu čokoladu.Peći na 180c oko 15-20 minuta. Pečeni biskvit poškropit sa malo toplog mlijeka s rumom.
- Krema:Skuhati kremu od mlijeka,gustina i vanili-šećera,u mlako dodati margarin izradjen sa štaub šećerom i kokos.
- Biskvit premazat sa polovicom mlake kreme,zatim složiti red petit keksa(namočenih u mješavini mlijeka i ruma),stavit ostatak kreme. Ohladiti i posuti ribanom čokoladom.
