Čokoladni keksi od limuna i bijele čokolade
Mmm…kad se miris ovih keksića prožme kuhinjom…divota!
- Objavljeno:
- 10.01.2008.
- Autor: skiny-wannabe
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|
- Trenutna ocjena 3.86 (21 glas)
Sastojci
| Sastojci | |
|---|---|
| 1 pakiranje | kokosovog brašna |
| 30 dkg | bijele čokolade |
| 2/3 šalice | šećera |
| 6 žlica | brašna |
| 1/4 žličice | soli |
| 4 | bjelanjka |
| 2 žličice | ribane limunove korice |
| 1 žličica | bademovog ekstrakta |
| 20 dkg | tamne čokolade |
Priprema
Postupak
Zagrijati pećnicu na 180ºC.
Pomiješati kokos, bijelu čokoladu, šećer, brašno i sol u velikoj zdjeli.
Dodati bjelanjke, koricu limuna i ekstrakt badema. Promiješati sve.
Žlicom stavljati na masni papir hrpice u razmacima od 5 cm.
Peći oko 20 minuta, dok ne porumene. Odmah ih maknuti na rešetku.
Kada se potpuno ohlade prošarati ih otopljenom tamnom čokoladom.
