Čokoladni fondi

Fondi ili vatra na stolu obično je prilika za toplo, prijateljsko druženje. Jednako kao i slani, kada se kruh umače u sir, sve je omiljeniji i sladak, posebice kada se raznovrsno svježe voće umače u toplu čokoladu.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
22.02.2005.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Mogu raditi djeca da
Energetska vrijednost 156 kcal / 652 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.6  (5 glasova)

Sastojci

1 kivi
1 banana
4-6 jagoda
1 kruška
Za čokoladni umak:
150 g čokolade
100 ml slatkog vrhnja

Priprema

  1. U posudu namijenjenoj za pripremu fondija, a pod kojom je mali plamenik, stavite razlomljenu čokoladu i prelijte kipućim slatkim vrhnjem.
  2. Lagano miješajte da dobijete glatku masu bez grudica.
  3. Voće operite, posušite i narežite na kolutiće, kriške, ploške, kockice i slično, pa dekorativno složite na tanjure.

Posluživanje

Na duge viljuške nabodite voće, uranjajte u mješavinu toplog vrhnja i čokolade, pa jedite i uživajte.

Savjet

Ako je čokolada pretvrda, možete je prethodno malo otopiti na pari.