Čokoladna pita s mascarponeom

Fini kremasti užitak.

  • Neka prava zadržana
Objavljeno:
16.05.2008.
Autor: sms
sms avatar
Zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.6  (20 glasova)

Sastojci

Podloga:
25 dkg čokoladnih keksi
10 dkg margarina
1 žličica cimeta
Krema:
50 dkg mascarponea
2 dcl šlaga
10 dkg tamne čokolade
10 dkg bijele čokolade
5 dkg šećera
2 žlice ruma
aroma vanilije

Priprema

  1. Za podlogu samljeti kekse, staviti ih u otopljeni margarin i dodati žličicu cimeta. Staviti u okrugli kalup na masni papir i peći na 180 C 5-10 minuta.
  2. Mascarpone izmiksati sa šećerom, dodati istučen šlag i podjeliti u dva dijela.
  3. U jedan dio staviti otopljenu tamnu čokoladu uz dodatak ruma, a u drugi dio staviti otopljenu bijelu čokoladu uz dodatak arome vanilije.
  4. Na ohlađenu podlogu prvo staviti tamnu kremu, a zatim bijelu kremu.
  5. Sve prošarati vilicom i dobro ohladiti.

Posluživanje

Recept sam našla na internetu.
Slika cijele pite http://sms.coolinarika.com/slike/prikazi/

Moja bilješka: