Čokolada torta
- Objavljeno:
- 08.01.2006.
- Autor: ttastani
- županja, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
Sastojci za 6 osoba
| 200 g | čokolade za kuhanje |
|---|---|
| 2 jušne žlice | mlijeka |
| 2 jušne žlice | šećera |
| 3 jušne žlice | brašna |
| 2 | jaja |
| 100 g | otopljenog maslaca |
Priprema
- U mlijeku otopi čokoladu. Neprestano miješaj drvenom kuhačom.
- Odvoji bjelanjke od žumanjaka.
- U otopljenu čokoladu umiješaj otopljeni maslac, a zatim i žumanjke istučene pjenjačom.
- Napravi snijeg od bjelanjaka.
- Dodaj šećer i brašno, a zatim vrlo nježno i snijeg od bjelanjaka.
- Izlij smjesu u kalup.
- Pečenje: 35 minuta na 140°C.
