Čoko-rola

Objavljeno:
27.02.2006.
Autor: ttastani
ttastani avatar
županja, Hrvatska
Vrijeme pripreme 40 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (2 glasa)

Sastojci

Za tijesto:
2 bjelanjka
12 dag šećera
28 dag oraha
2 ploške ribane čokolade
Za nadjev:
12 dag maslaca
12 dag šećera
2 kuhana i usitnjena žumanjka
malo ruma
malo vanilije

Priprema

  1. Miješaj bjelanjke s šećerom punih pola sata. Zatim dodaj orahe i ribanu čokoladu, od svega zamijesi tijesto i razvaljaj ga po duljini.
  2. Nadjev ćeš napraviti od maslaca i šećera kojima ćeš miješajući dodati 2 žumanjka, malo ruma i malo vanilije.
  3. Dobiveni nadjev namaži po razvaljanom tijestu i zatim ga zarolaj, odnosno smotaj, tako da dobiješ roladu koju ćeš 2 dana držati na hladnom mjestu.
Moja bilješka: