Coko palacinke

palacinke mmmm… cokolada… njamm i sve zajedno zapeci odlicna kombinacija… ispadne ko coko nabujak na kraju

Objavljeno:
18.05.2007.
Autor: zafrkana
zafrkana avatar
Slavonski Brod, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (15 glasova)

Sastojci za 4 osobe

za palcinke
4 jaja
200 g brasna
mlijeka
malo soli
nadjev
3 jaja
150 g cokolade
70 g secera
1 vanili secer

Priprema

  1. Napraviti smjesu za palacinke, otprilike znate kako gusto.
  2. Ostavit 15-tak minuta da odstoji, ispecite ih. 10-12 komada
  3. Za nadjev odvojite zumanjke i bjelanjke, zumanjke s secerom i vanili secerom dobro izradite i umjesajte otopljenu cokoladu na kraju dodati snjeg od bjelanjaka.
  4. Mazati palacinke (ne debelo) i motati.
  5. Svaku preprezati na pola i slagati u lim ili najbolje vatrostalnu zdjelu kao crijep na kuci jednu na drugu ili klasicno jednu pored druge i preliti s ostatkom smjese od cokolade.
  6. Pecnicu na 200°C i oko 20 tak minuta zapeci.

poslagano u tepsiju

Posluživanje

cokoladni preljev ili secer u prahu gore a jedu se tople ili hladne….

Moja bilješka: