Čoko makroni
Recept za ove makrone sam dobila od prijateljice kojoj oči zacakle na sam spomen kolača.
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 02.05.2008.
- Autor: hrvojka-r-s
- Zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.6 (10 glasova)
Sastojci
| 4 | bjelanjka |
|---|---|
| 200 g | šećera u prahu |
| 250 g | mljevenih badema |
| 100 g | naribane čokolade |
| par kapi arome gorkog badema | |
| 2-3 lista | oblatni |
Priprema
Pomoću okruglog rezača za kekse od oblatni izrezati kružiće promjera 3 cm.
Od bjelanjaka izlupati vrlo čvrsti snijeg. Pažljivo primiješati šećer, bademe i naribanu čokoladu. Ukapati 3-5 kapi arome. Pomoću dresir vrećice ili malom žličicom na svaku oblatnu naštrcati malu hrpicu smjese. Peku se 25-30 min u zpećnici zagrijanoj na 150-170’