Čiko palačinke
Najbolje palačinke ikada… I testo i punjenje!
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 13.05.2008.
- Autor: JelenaJelena
- Petrovaradin, Srbija
- Trenutna ocjena 5 (21 glas)
Sastojci
| Palačinke | |
|---|---|
| 200 g | brašna |
| 1 | jaje |
| prstohvat | soli |
| 1 | vanil šećer |
| 2 supene kašike | ulja |
| 2 supene kašike | šećera |
| 2,5 dl | mleka |
| 2,5 dl | gazirane vode |
| 0,5 dl | obične vode |
| zerica | sode-bikarbone |
| Punjenje | |
| 50 g | čokolade za kuvanje |
| 2 dl | (biljne) pavlake, a može i obične |
| po želji | šećera |
| oko 100 g | ekspandiranog pirinča |
Priprema
- Sastojke za palačinke pomešati da se dobije kompaktna smesa i ostaviti da odstoji barem 1 sat. Može i duže! Ispeći palačinke.
- Čokoladu izlomiti na kockice, dodati malo šećera i ulja i staviti da se istopi. U isto vreme pomešati pavlaku sa šećerom i kad se čokolada istopi, dodati i pavlaku. Dobro izmešati i dodati i pirinač.
- Sa ovim puniti palačinke. Ostaviti makar malo da odstoji, kako bi pirinač omekšao. Praviti se važan i uživati! :)
Posluživanje
Recept je iz časopisa Kuhinjica. Uz moje maaale izmene…
