“Cigančica”
Zanimljiva salamica !
Jednostavna za pripremu!
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 11.05.2008.
- Autor: erzebet
- Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.5 (12 glasova)
Sastojci
| Crna smjesa | |
|---|---|
| 10 dag | sitnog šećera |
| 10 dag | mljevenih oraha |
| 3 štangle | čokolade za kuhanje ( topljene u mw) |
| 1 | bjelanjak ( sirovi) |
| Žuta smjesa | |
| 5 dag | margarina |
| 10- 15 dag | sitnog šećera |
| 1 | KUHANI žumanjak |
Priprema
- Umijesiti posebno crnu i žutu smjesu.
- Na alu- foliji razvaljati crnu smjesu.
- Žutu smjesu staviti na crnu samo na sredini u obliku valjka tako da pri rezanju salama ima “oko” u sredini.
- Oblikovati salamu i dobro je ohladiti u frižideru.
Posluživanje
Vrlo jednostavno čak i za slastičare početnike!
