Chili beans sa rizom
Po dolasku u Kanadu probalo se mnogo toga sto ranije nije, tako i chili beans s rizom. Iprobano, usvojeno i odma zabiljezeno. Evo prilike da recept podijelim s vama.
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 08.08.2008.
- Autor: BiserkO
- Kitchener, ON, Kanada
- Trenutna ocjena 4.27 (11 glasova)
Sastojci
| 500 gr | mljevenog mesa (junetina) |
|---|---|
| 1 konzerva | kuhanog pasulja, braon |
| 1 glavica | luka |
| paradajz pire, tabasco sos | |
| aleve paprike, bibera, soli | |
| 1 chili | papricica |
| 200 gr | rize |
Priprema
1. Prporzite sitno sjeckani crni luk na maslinovom ulju.
2. Dodajte mljeveno meso, kratko proprzite, ubacite paradajz pire, so, biber, alevu papriku, dospite malo vode i nastavite sa dinstanjem. Po potrebi doljevajte vodu.
3. Pred kraj, ubacite sitno sjeckanu chili papricicu, tabasco sos i pasulj iz konzerve. Nastavite jos malo sa dinastanjem. Pred kraj unacite sitno sjeckani persun.
4. Rizu ocistite, operite i skuhajte na uobicajeni nacin!
Posluživanje
Prilikom serviranja, prvo sipate rizu a preko nje prelijte chili beans. Uz ovo jeli mozete sluziti i chili kruh, ne pretjerano ljut.
