Čarolija okusa jabuke i oraha
....topi se u ustima…
- Objavljeno:
- 22.04.2008.
- Autor: maya23
- Zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci
| 3 kore | tanke kore za štrudlu |
|---|---|
| 8 | jabuka |
| 200 g | oraha mljevenih i grubo mljevenih |
| 50 g | margarina |
| 2 | vanili šećera |
| 50 g | šećera |
| malo | cimeta, muškatnog oraščića |
| sok | jednog limuna |
Priprema
1) jabuke ogulite i naribajte
2) pomješajte ih sa sokom jednog limuna
3) na otopljenom margarinu prodinstajte jabuke da postanu mekane, dodajte šećere,cimet i naribani muškatni orašćić (malo) i još malo prodinstajte da jabuke ne budu prerijetke (odnosno da nema previše tekućine)
4) jabuke malo ohladite i u njih umješajte orahe grubo mljevene i fino mljevene(probajte dali još treba možda malo zasladiti…ja sam stavila 100g šećera i malo je preslatka-zato sam smanjila)
5) filajte kore…ako želite možete stavljati i po dve kore i onda filati…ali ih između namažite margarinom ili uljem
6) peći na 190 C oko 20 minuta desetak minuta prije kraja namazati uljem ili kockicama margarina
