Carbonara
Možda ovo i nije neka original carbonara ali je fina,brza i ne košta puno.
- Objavljeno:
- 02.06.2007.
- Autor: roler
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.88 (8 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 20 dkg | tost pureće šunke |
|---|---|
| 20 dkg | sira goude |
| 1/2 kg | tijesta |
| 2 dcl | vrhnja za kuhanje |
| sol,vegeta,origano | |
| maslac |
Priprema
- šunku isjeći na rezance a sir naribati
- na malo maslaca popržiti šunku dok malo porumeni
- dodati vrhnje za kuhanje i ribani sir
- prokuhati toliko dok se sir istopi
- začiniti i dodati malo origana i carbonara je gotova
Posluživanje
Uz neku finu juhicu i brdo svježe sezonske salate ovo je ručak za pet!!!
