Brzi desert s kruškama

Brzo ćete ga napraviti, još brže pojesti! Nekadašnja francuska elita uzvisivala je kruške do neba, pa ne čudi da je i do danas većina sorti zadržala francuska imena (Conferance, Doyenne de Comice...).

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
13.06.2005.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 123 kcal / 514 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4  (4 glasa)

Sastojci

4 kruške (srednje veličine)
30 g šećera
½ žličice cimeta
1 Vanilin šećer Dolcela
1 žlica limunova soka
50 ml vode
2 žlice bijelog ruma
4 kugle sladoleda od vanilije
Za čokoladni umak:
50 g čokolade za kuhanje
100 ml slatkog vrhnja

Priprema

  1. Oguljene kruške uzdužno prerežite, očistite od sjemenki, nakapajte limunovim sokom i stavite u vatrostalnu posudu.
  2. Pospite šećerom, vanilin šećerom, cimetom, nakapajte rumom i prelijte vodom. Otkriveno kuhajte u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi 5-6 minuta.
  3. U drugu posudicu stavite čokoladu natrganu na komadiće i otopite je u mikrovalnoj pećnici. Dodajte slatko vrhnje i zagrijte još oko 2 minute.

Posluživanje

Pripremljene kruške prelijte toplim čokoladnim umakom i poslužite sa sladoledom.

Savjet

Kod pripreme jela u mikrovalnoj pećnici najbolje je koristiti stakleno posuđe.