coolinarika recept 12.07.2004.

Aromatični namaz od sira Potvrdila Podravka

Aromatični namaz od sira pretvorit će i grickanje jednostavnih krekera u gozbu. Nije ni čudo, kada namaz obiluje finim sirevima, začinima i povrćem.

Priprema

  1. 1
    Kravlji sir pomiješajte s narezanom gorgonzolom i naribanim paškim sirom. Dodajte sitno nasjeckan luk, pinjole i masline, limunov sok, tabasco i papar.
  2. 2
    Sve sastojke dobro promiješajte i oblikujte više malih rolica. Svaku rolicu uvaljajte u narezani kopar i dobro rashladite.

Posluživanje

Krastavce operite, narežite na ploške i stavite na krekere. Premažite ih pripremljenim namazom i poslužite.

Savjet

Umjesto na krekerima, aromatični namaz od sira možete poslužiti na ploškama kruha francuza.

Sastojci