Aromatični namaz od sira

Priprema

• 30 min
• Jednostavno

1. 1
   Kravlji sir pomiješajte s narezanom gorgonzolom i naribanim paškim sirom. Dodajte sitno nasjeckan luk, pinjole i masline, limunov sok, tabasco i papar.
2. 2
   Sve sastojke dobro promiješajte i oblikujte više malih rolica. Svaku rolicu uvaljajte u narezani kopar i dobro rashladite.

Posluživanje

Krastavce operite, narežite na ploške i stavite na krekere. Premažite ih pripremljenim namazom i poslužite.

Savjet

Umjesto na krekerima, aromatični namaz od sira možete poslužiti na ploškama kruha francuza.

Sastojci

• 8 – 10 osoba

• 300 g svježeg kravljeg sira
• kajenski papar
• par kapi tabasca
• 1 žlica limunova soka
• 20 g pinjola
• 50 g maslina punjenih paprikom
• 2 mlada luka
• 100 g paškog sira
• 100 g gorgonzole
• grubo mljeveni bijeli papar

• Za posluživanje:

• 3 žlice kopra
• 300 g krastavaca
• 300 g krekera

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima