Aromaticne sendvic rolnice

Fenomenalne za pripremu najukusne sendvice…

Objavljeno:
16.03.2008.
Autor: sandykanada
sandykanada avatar
Kanada
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (26 glasova)

Sastojci

1 kg. brasno
70 gr. kukuruzno brasno
3 zlice rastopjeni puter
2 kasicice sol
3 cena bjeli luk utisnut (ili 1 kasicica luk u prah)
350 ml. mlako mleko
1 kasicica secer
2 1/2 kasicice kvasac
2 zlice kukuruzno brasno za posip

Priprema

  1. Kvasac zamjesite sa 200 ml. mlako mleko i kasicicu secer i ostavite da nadodje
  2. Brasno,kukuruzno brasno ,sol, bjeli luk lepo promjesajte
  3. Dodajte nadosli kvasac, ostatak mleka i rastopjeni puter i zamjesite glatko tjesto
  4. Ostavite tjesto na toplo dok ne duplira svoj volumen
  5. Pritisnite rukom ,ostavite 2 minuta
  6. Tjesto podelite na 12 jednaki djela i na podlogu posutu kukuruznom brasnom

formirajte rolnice (dugacke ili kruzne po isbor)

  1. Na svaku rolnicu napravite 3 zaseka i pospite kukuruznom brasnom ovako
  2. Ostavite da opet nadodje pa pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta
Moja bilješka: