Anđin konjak kolačići
Konačno evoga možda su i slični po nekojih ovdje ali ali.
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 14.03.2008.
- Autor: vera352
- Göteborg, Švedska
- Trenutna ocjena 5 (9 glasova)
Sastojci
| tijesto | |
|---|---|
| 370 g | brašna |
| 120 g | šećera |
| 200 g | putra |
| 1 kom | žumanjka |
| 1 cijelo | jaje |
| 100 g | oraha |
| 1 limun | naribane korice |
| fila | |
| 1 | bjelanjce |
| 60 g | putra |
| 150 g | šećera |
| 150 g | oraha |
| 1 čašica | konjaka |
| Ukras | |
| Rastopljene | čokolade |
| polovice | oraha |
Priprema
- Koru od limuna izribati.Sve skupa zamijesiti fino tijesto koje i pustimo da ostoji u hladnjaku jedno sat vremena.
- Nakon togana tijesto podjeliti u više manjih loptica i umeđuvremeno držimo i dalje u hladnjaku.Te svaku za sebe dosta tanko razvaljati i sa čašicom oblikovati.
- Kolutiče pažlivo prenesti na pleh obložen papirom da se peču od prilike na 180c jedno 12 min.
Fila;
- Sve sastojke umutiti i dodati orahe i čašicu konjaka.Dobijemom masom premazati ohlađena kolutiča i spajati dva i dva.
- Na vrhu kolačića razmazati s čokoladom i po jedan polovini orah odozgo.
