Pogačice sa čvarcima
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 12.06.2008.
- Autor: TANJA1234
- Temerin, Srbija
- Trenutna ocjena 5 (20 glasova)
Sastojci
| testo | |
|---|---|
| 750 gr | brašna |
| 2 | žumanjka |
| 5 deci | mleka |
| 1 kocka | kvasca |
| 300 gr | mlevenih čvaraka |
| so,biber | |
Priprema
- testo zamesiti i ostaviti pola sata da naraste,zatim ga premazati sa mlevenim čvarcima gde treba dodati mleveni biber po želji,i preklopiti gornji i donji deo testa tako da se susreću na sredini,potom isto tako levu i desnu stranu .To ponoviti još tri puta.Razmak između svakog mazanja je 15 minuta.
- Seći malom modlicom pogačice premazati žamancetom, malo da odstoji i peći.
