čarobna torta
jednostavna i brza za pripremu,idealna za napraviti dan prije
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 07.06.2008.
- Autor: zazu
- KASTAV, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (12 glasova)
Sastojci za 12 osoba
| biskvit | |
|---|---|
| 100 g | šećera |
| 2 kom | jaja |
| 1/2 žličice | praška za pecivo |
| 100 g | maslaca |
| 100 g | brašna |
| krema | |
| 14 listića | želatine |
| 180 g | šećera |
| 600 g | čvrstog jogurta |
| 600 g | slatkog vrhnja |
| 100 g | marmelade od borovnica(ili po želji) |
Priprema
izmiksati maslac s šećerom,dodati jedno po jedno jaje,potom brašno s pecilnim praškom,staviti u namašćeni kalup i peći na 180 stupnjeva 45 min.Za kremu želatinu namočiti u hladnoj vodi dok ne nabubri,u maloj posudi pomiješati 200 ml jogurta s 180 g šećera,ocijeđenu želatinu dodati u smjesu jogurta i šećera,dodati preostali jogurt i staviti u frižider dok se krema ne stvrdne.čim se krema počne stvrdnjavati dodati šlag ali postepeno,podijelite kremu u dva dijela,prvi dio ostaje bijeli a u drug dodajete marmeladu od borovnica,biskvit namočite s mlijekom u koji ste dodali malo ruma a potom naizmjenično stavljajte krugove od bijele kreme a potom od crvene,drugi sloj radite isto samo obrnutim redoslijedom,ukrasite ružicama od kreme i stavite u frižider preko noći.
Posluživanje
recept sam našla na burdinim stranicama i s malim preinakama to je to,inače ovu tortu radim svojim prijateljicama za svoj rođendan,kada se nađemo na mojoj terasi na kavici,čavrljajući dugo u noć,a godine idu i idu a prijatelji ostaju za cijeli život
