Garlic bread
Idealan mirisni prilog dobar uz rostilj ili uz tjesteninu ili samo uz salaticu…
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 14.05.2008.
- Autor: sandykanada
- Kanada
- Trenutna ocjena 5 (21 glas)
Sastojci
| 1 manji | kruh |
|---|---|
| 5 veliki cena | bjeli luk |
| 100 gr. | puter |
| 1/2 kasicica | voda |
| 1/3 kasicica | sol (ako vam je puter slani onda ne ide sol) |
| 1/4 kasicica | papar |
| 1/2 kasicica | suhi persun |
Priprema
- Bjeli luk, 1 zlica puter i vode varite na laganu vatru oko 10 minuta dok ne promjeni boji pa maknite od stednjaka
- Dodaj ostatak putera ,sol, persun i papar i lijepo promjesajte
- Kruh iseci na fetice, kriske i svaku namazi od obe strane
- Opet ih spoj zajedno (da bi se dobio pak pocetni oblik kruha) i zamotaj u aluminijumskoj foliji
- Peci 15 minuta u zagrejanoj pecnici na 200 stupnjeva
- Izvadite kruh od folije i rasporedite fetice na tepsiju i pecite jos oko 5-10 minuta na broil( samo gornji grejac rerne ukljucen) ili dok ne porumene..
- Pred samog kraja mozete dodati i rendanu mozzarelu i vratite u rernu joj 1-2 minuta
- Dobar tek
