Torta sa cokoladnim bananicama
Evo i mog prvog recepta!
U originalu je pisalo "po zelji dodati 2-3 cokoladne bananice". Ja sam dodala 10, smanjila kolicinu keksa, dodala malo ruma i ispao je sasvim drugaciji ukus.
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 12.05.2008.
- Autor: Lorena
- Velika Britanija
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci
| 6 | jaja |
|---|---|
| 3 kasike | brasna |
| 3 kasike | gustina |
| 6 kasika | secera |
| 1/2 litre | mleka |
| 1 | margarin (250 gr.) |
| 100 gr. | secera u prahu |
| 1 kasika | kakaoa |
| 480 gr. | petit-beure keksa |
| 8-12 | cokoladnih bananica |
| malo | ruma |
| 2 vrecice | slaga + mleko (za ukrasavanje) |
Priprema
- 6 zumanjaka, 3 kasike brasna, 3 kasike gustina i 6 kasika secera skuvati u 1/2 litre mleka. Ostaviti da se ohladi.
- Posebno u velikoj ciniji umutiti 1 margarin i 100 grama secera u prahu.
- Petit-beure keks izlomiti na parcice.
- Umutiti cvrst sneg od 6 belanjaka.
- U ciniju sa margarinom i secereom u prahu dodati ohladjen fil i dobro umutiti.
- Varjacom pazljivo umutiti sneg od 6 belanjaka.
- Dodati kakao, po ukusu ruma, naseckane cokoladne bananice i izlomljen keks.
- Sve izmesati i oblikovati zeljeni oblik na tacni.
- Sutradan tortu omazati sa umucenim slagom u ukrasiti po zelji.
Posluživanje
U originalnom receptu je pisalo 500 grama keksa. Uvek stavim manje da torta ne bude suva. Umesto slaga moze se i staviti krem sa bananama.
