Pita od starog hleba
Ako imate višak starog hleba, a ne znate šta ćete sa njim, ova pita je pravo rešenje.
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 05.05.2008.
- Autor: MinjaB
- Kraljevo, Srbija
- Trenutna ocjena 5 (20 glasova)
Sastojci
| Fil | |
|---|---|
| 500 ml | jogurta |
| 6 | jaja |
| 1 čaša | kisele vode |
| 125 gr | omekšalog margarina |
| 1 | prašak za pecivo |
| 100 ml | ulja |
| soli po ukusu | |
| još treba | |
| kriške starog hleba | |
| susam | |
Priprema
- Umutiti jaja kao za tortu,pa dodati sve ostale sastojke.
- Hleb iseći na kriške i složiti u nauljenu tepsiju. Između kriški hleba,gde ima praznina popuniti sa komadićima hleba.
- Na svaku krišku stavljati fil .
- Složiti i drugi red hleba,pa fil,treći red hleba i onda sve zaliti sa ostatkom fila i posuti susamom.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta,dok ne porumeni.
- Ovog puta sam radila pitu u pola mere.
Ono što ja uvek uradim kada imam malo veći višak starog hleba je,da ga dobro prosušim. Isećem na kriške i stavim u tek zamlačenu rernu da se osuši( treba da ostane svetle boje). Kada je dobro osušen,bude tvrd kao tost i piti daje još lepši ukus.
