Priprema
Na podmascenu tepsiju prvo stavit dva lista jufke,
Samljet orahe i u njih istrest solju secera
sve to izmjesat i posut po jufci
postupak ponavljat dok se orasi ne utrose.
Svaki list jufke posipat orasima a svaki drugi pomastit nemastit svaki list nego posut orasima stavit drugi list pomastit i posut orasima i tako do kraja .
Na kraju prekrit sa dva lista jufke pomastit isjec na kocke i stavit da se pece na 350 F dok nedobije finu boju.
Dok se baklava pece stavit 3 case secera i 3 ipo case vode da kuhaju kad je baklava pecena zalit je toplu i toplom agdom.