Baklava

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
02.05.2008.
Autor: Teslic
Chicago, Sjedinjene Američke Države
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (4 glasa)

Sastojci za 12 osoba

1 pakovanje jufke
3 case secera + 1 solje secera
3 ipo case vode
malo ulja

Priprema

Na podmascenu tepsiju prvo stavit dva lista jufke,
Samljet orahe i u njih istrest solju secera
sve to izmjesat i posut po jufci
postupak ponavljat dok se orasi ne utrose.
Svaki list jufke posipat orasima a svaki drugi pomastit nemastit svaki list nego posut orasima stavit drugi list pomastit i posut orasima i tako do kraja .
Na kraju prekrit sa dva lista jufke pomastit isjec na kocke i stavit da se pece na 350 F dok nedobije finu boju.
Dok se baklava pece stavit 3 case secera i 3 ipo case vode da kuhaju kad je baklava pecena zalit je toplu i toplom agdom.

Moja bilješka: