juha od krumpira

Juha je nesto posebno, nesto sto postoji od davnina.. Moji stari su je pripremali,a sad i ja.. Ova je jednostavna i ukusna

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
02.05.2008.
Autor: maya001
vinkovci, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (5 glasova)

Sastojci za 3 osobe

2 krumpira
1 mrkva
zacini,brasno ulje
1dcl mlijeka
3 kapi octa
1mali luk

Priprema

na malo ulja poprziti luk dodati brasno i malo ga pobrziti makniti s vatre dodati 1-2 male kasikice crvene paprike, sipat toplu vodu,dodati krompir isjecen na srednje kockice i markvu takoder isjeckanu.
posoliti i pustiti da se kuha, dodati malo vegete, papra, kad je juha skuhana (krompir se raspada) dodati mlijeko i par kapi octa pustiti da zavrije i zakuhati tjesteninu po zelji.

Posluživanje

moze bez mlijek i bez octa.. a dobro je ubacit korjen od kupusa..
slika:bez octa i sa korjenom kupusa.. nikad nebacajte korjen od kupusa u ovu juhu ili obiznu pilecu ide odlicnoo

Moja bilješka: