Pileća salata
Ovo uvek ispadne deo uskrsnjeg menija, sto zbog piletine iz supe, sto zbog polupanih jaja prilikom farbanja…
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 30.04.2008.
- Autor: trendel
- Beograd, Srbija
- Trenutna ocjena 5 (12 glasova)
Sastojci
| 500 gr | pilećeg belog mesa |
|---|---|
| 3-4 | kuvana jaja |
| 2 dl | kisele pavlake |
| 2 dl | "Dalmatino" majoneza, a može i bilo koji kupovni |
| 1 glavica | zelene salate |
| so i biber |
Priprema
- Pileće meso skuvati i ohladiti. Jaja takodje.
- Meso i jaja sitno iseckati.
- Zelenu salatu oprati i ocediti. Odvojiti nekoliko listova za serviranje, a ostatak iseći na trakice.
- Majonez i kiselu pavlaku pomešati i dodati jaja, meso i salatu.
- Posoliti i pobiberiti.
- Salatu pre služenja dobro ohladiti.
- U činiju prvo složiti listove zelene salate i preko sipati ohladjenu masu.
