Banoffi Pita
Evo jednog, malo drugačijeg recepta za Banoffi. Pita je jako ukusna, jednostavna i najvažnije Bez pečenja.
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 24.04.2008.
- Autor: Broccoli
- Niš, Srbija
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (27 glasova)
Sastojci
| za podlogu / za formu vel. Ø 24cm: | |
|---|---|
| 230 g | smrvljenog keksa sa maslacem |
| 150 g | otopljenog maslaca |
| za žuti fil: | |
| 1 konz. (450ml) | kondenzovanog mleka |
| 170 g | maslaca |
| 170 g | šećera |
| 2 | vanilin šećera |
| 1 pak. | Galetta pudinga bez kuvanja, vanila |
| i još: | |
| 3 | banane |
| 300 ml | slatke pavlake |
| 2 kaš. | šećera u prahu |
| 30 g | ribane čokolade |
Priprema
- Otopiti maslac, dodati keks i izmešati. Na tanjir staviti papir za pečenje, preko staviti obod forme, i ispuniti dno masom od keksa pa poravnati, takođe izvući ivice uz obod forme visine oko 3 cm.
- Otopiti maslac, šećer i vanilin šećer onda naliti mleko i kuvati na jakoj vatri oko 6 minuta. Ohladiti. Zatim umutiti sa prahom za puding.
- Podlogu premazati kremom, i poređati odozgo kolutove banana. Premazati ulupanom pavalkom sa šećerom u prahu, i posuti ribanom čokoladom.
- Nakon što se pita dobro ohladi seći je i servirati.
